Гарнир из брокколи
Ингредиенты:
Броколли, Стручковые фасоли, Морковь (baby carrot), Чеснок, Оливковое масло, Сок половины лимона, Петрушка, Соль
Приготовление:
1. Ставим кипятиться 2 кастрюли с водой: одна для брокколи, другая для моркови и фасоли. Моем все овощи и зелень. Разбираем брокколи на соцветия.
2. В кипящую воду кидаем фасоль и морковь. Варим около 10-ти минут, до готовности.
3. Одновременно варим брокколи, опускаем в кипящую подсоленную воду и варим примерно 7-10 минут, до готовности.
Салаты
